منتديات قبائل ال تليد - بيتزا الكيري شي عجيب

بيتزا الكيري شي عجيب

بيتزا الكيري سريعة التحضير وبدون تخمير http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11391.imgcache.gif

مقادير صلصلة البيتزا :: فيه جاهزة يبعونها او ممكن انتو تسونها في البيت

2 طماطم مبشور
بهارات ( ملح او نص ماجي ... رشة فلفل اسود...رشة بهارات مشكلة )
ثوم
طماطم معجون
وكاتشب

مقادير العجينه

بيالة اللي يشربون فيها شاي http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11392.imgcache.gif ( حليب سائل )
4 بيضات
5 ملاعق دقيق
ذرة ملح
ملعقتين صغيره سكر
ملعقه وربع كبيره بيكنج باودر
بيالة زيت

الطريقة
اول نقوم بعمل صلصلة البيتزا

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11393.imgcache.gif

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11394.imgcache.gif

نضع الطمام المبشور في مقلاة ونضيف الزيت والثوم
ونتركة على النار حتى يجف ماء الطمام
ثم نضيف البهارات
وطماطم المعجون والكاتشب ونتركة على نار هادئة جدا ثم نرفعه من على الفرن

طريقة البيتزا
نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي

ونبدا بخلط المقادير

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11395.imgcache.gif

ثم نحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من الزيت
نأخذ 5 مربعات كيرت ونقطعهم قطع صغيرو ونضعهل في صينية الفرن المدهونة

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11396.imgcache.gif

نصب خليط البيتزا عليها

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11397.imgcache.gif

نضيف صلصة الطماطم اللي مجهزينها من قبل او صلصة البيتزاء الجاهزه

ثم زيتون اخضر+ زيتون اسود+ فلفل اخضر بارد + مشروم
ونرشها بجبنةجبن موتزريلا

طبعا بأمكانكم تضيفون نقانق او بيبروني او لحم مفروم او دجاج مقطع >>> بس انا كنت مستعجلة

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11398.imgcache.gif

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11399.imgcache.gif

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11400.imgcache.gif

نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11401.imgcache.gif

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11402.imgcache.gif

صورة مقربة

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11403.imgcache.gif

http://www.hakhak.com/vb/imgcache/11404.imgcache.gif

بالهناء والعافية