07-17-2012
|
#26
|
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
|
رقم العضوية : 1079
|
|
تاريخ التسجيل : Jun 2012
|
|
أخر زيارة : 05-02-2014 (07:57 PM)
|
|
المشاركات :
5,164 [
+
] |
|
التقييم : 23321
|
|
|
لوني المفضل : Cadetblue
|
|
رد: O ( مطبــخ ال تليد الرمضاني ) O.o°
بطاطس مشوية بالبقدونس والليمون
المقادير :
4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح
كمون
بقدونس طازج
عصير ليمون
ثوم مفروم
قطعة زبدة
طريقة التحضير والطهى :
نقطع البطاطس شرائح عريضة ونغسلها جيداً
ننثر عليها الملح والزيت ، ثم نلفها بورق القصدير وندخلها الفرن إلى أن تنضج
اخرجيها من الفرن ثم ضعي عليها القليل من الزبدة للنكهة
ثم نحضر الصوص ثوم مع كمون وبقدونس أو شبت ونخلطه جيداً ثم نصبه فوق البطاطس وتقدم
|
|
|
تعلمت الصبر و البال مهموم
تعلمت السهر وماعرفت النوم
تعلمت اضحك و الفرح معدوم
بس ماقدرت اتعلم كيف اصبر وان منك محروم
|