شوربة الخضر السريعة



المقادير :
< حبتا طماطم
< حبتا فلفل أخضر حلو
< حبتا بطاطس
< بصلة متوسطة
< حبتا قرع أخضر
< حبتا جزر
< مكعب مرق الدجاج
< ماء
< فصا ثوم مفرومان
طريقة التحضير :
< نظفي الخضر وقطعيها إلى مكعبات صغيرة واسلقيها في الماء مع مكعب المرق لمدة 15 دقيقة.
ضعي الخضر مع الماء الذي سلقت فيه في خلاط كهربائي واطحنيها.
قدمي الشوربة ساخنة مع الخبز المحمص.

__________________