10-27-2014
|
|
|
|
لوني المفضل
Olive
|
رقم العضوية : 1280 |
تاريخ التسجيل : Feb 2013 |
فترة الأقامة : 4127 يوم |
أخر زيارة : منذ 3 يوم (06:48 PM) |
المشاركات :
54,608 [
+
]
|
التقييم :
2147483647 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
حساء البصل الفرنسي
حساء البصل الفرنسي
نصف كيلو بصل
4 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
3 فناجين حساء دجاج أو لحم
ورق لاورا
ملح
فلفل أسود
6 قطع خبز فرنسي محمص
جبن شيدر مبشورة
يقطع البصل إلي حلقات رفيعة
وتضاف إليه الزبدة
ويوضعان علي نار هادئة مع التقليب لمدة 5 دقائق
ثم يضاف الدقيق و حساء الدجاج أو اللحم وورق اللاورا والملح والفلفل
ويترك الخليط علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
يزال ورق اللاورا
ويوضع الحساء في طواجن صغيرة
ثم يوضع الخبز علي السطح بعد تقطيعه قطعا صغيرة
وترش عليه الجبن البارميزان أو الجبن الشيدر
ثم توضع الطواجن في الفرن لمدة خمس دقائق
وتقدم ساخنة
م ، ن
|