،،

سلطة الزيتون



المقادير//
2 كوب زيتون أخضر منزوع النواة
2 فلفل احمر مشوي
6 طماطم مجففة مسلوقة (يمكن أيضًا
استخدام 1 طماطم طازجة)
نصف ملعقة صغيرة من بذور الرمان
نصف كوب جوز مطحون خشن
نصف كوب بقدونس
نصف كوب شبت



،،،،،

لتحضير الصلصة:
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة من شراب الرمان
1 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار
1/2 (نصف) ملعقة صغيرة بابريكا





،،،،،،

طريقةالتحضير:
1_قطعي الزيتون وأضفي االمكونات
ما عدا مكونات الصلصة.
2_اخلطي مكونات الصلصة في وعاء وأضيفيها إلى
السلطة واخلطيها.
ويمكنك الاحتفاظ بها في
الثلاجة لمدة 2-3 أيام.




،،،،،

لـتكن لنا أرواح راقيــه ,,
نتسـامى عن سفـاسف الأمـور
وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,,
نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير ..
عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق
ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق ..
نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال
نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت
وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت
....