09-07-2023
|
|
|
|
لوني المفضل
Black
|
رقم العضوية : 2710 |
تاريخ التسجيل : Apr 2013 |
فترة الأقامة : 4044 يوم |
أخر زيارة : منذ 8 ساعات (08:06 PM) |
المشاركات :
113,204 [
+
]
|
التقييم :
2147483647 |
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
|
|
|
صينية دجاج بالخضار والكريمة
المكوّنات
مقادير تحضير الدجاج:
صدر دجاج
مقطع إلى مكعبات - 800 غرام
ملح
بحسب الرغبة
زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة
كركم
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
ملعقة صغيرة
بصل
مفروم - 1
مقادير تحضير الخضار:
قرنبيط
كوبان
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة
زيت زيتون
5 ملاعق كبيرة
باذنجان
مقطع - كوب
كوسا
مقطع - كوب
بطاطس
مقطع - كوب
بروكولي
كوبان
مقادير خليط القشطة:
جبن كريم
4 ملاعق كبيرة
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
كريمة طبخ
ثلثا كوب
جبن قشقوان
مبشور - 200 غرام
قشطة
350 غرام
طريقة التحضير
1
لتحضير الخضار: في صينية فرن، ضعي البطاطس، الباذنجان، الكوسا، القرنبيط، زيت الزيتون والبروكولي ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود.
2
قلبي المكونات ثم غلفي الصينية بواسطة ورق قصدير ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج المكونات.
3
لتحضير خليط الدجاج: في هذه الاثناء، حمي الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم زيدي الدجاج والبصل ونكهي بالملح، الكركم والفلفل الاسود. قلبي المكونات من حين لاخر على النار حتى ينضج الدجاج.
4
لتحضير خليط القشطة: في وعاء، ضعي القشطة، المايونيز، جبن الكريم وكريمة الطبخ. قلبي المكونات حتى تتداخل.
5
في صينية فرن، ضعي خليط الخضار، الدجاج ثم أسكبي خليط القشطة ووزعي الجبن على الوجه.
6
أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق.
ننتظر تطبيقاتكم
|