فطيرة فطور بنكهة البيتزا❤🍕
0
المقادير:

1 عجينة جلاش
نصف سجق صغير ( حسب الرغبة )
1 حبة طماطم
1 حبة فلفل
1 كوب جبن شيدر
رشة بقدونس
رشة زعتر
ملح ، الفلفل

لاعلى الفطيرة:

1 بيضة مخفوقة
فتات الخبز ( بقسماط )
زيت نباتي
0
الطريقة:
-أولا ، قطعي كل الحشوة.
يضاف الفلفل والملح ويخلط.
-قسمي العجين إلى 4 قطع
-ضعي الحشوة على الأطراف واطويه على شكل مستطيل
-غطي الفطاير بالبيض ثم البقسماط واقليها بالزيت.

-
التنهيدة العميقة التي تعقبُ كلمة "يارب " : تحملُ
من الطمأنينة ما يكفيني لأواجه بها أيامي الصعبة..!