المــقـآآدير::
صدور دجاج مقطعه مربعات صغيره
باذنجان + بطاطس + جزر ( مقطعه مربعات ومقليه ) كزبره مفرومه \ علبة زبادي \ 4 ملاعق طحينية \
4ملاعق جبن سايل \ 4 ملاعق مايونيز \حمص \سماق خبز محمص \ ملح \ فلفل أسود
ليمونه .
آولآ : نشوح الدجاج مع بهارات
مشكله إلين يستوي .

ثآنيآ : نخلط الخضره المقلية
ونحطها بالصينيه .

ثآلثآ : نحط الدجاج
فوقها .

رآبعآ : ننثـر آلحمص
فـوق آلدجـآج .

خآمسآ : نخلط ( المايونيز \ الزبادي
\ الجبن \ الطحينيه \ الفلفل الأسود
\ الليمون \ الملح )

سآدسآ : نصب عليهم الخلطه +
الخبز + كزبره مفرومة
+ السماق




عــوآآآفي عليكم