طريقة يخنة الفاصوليا ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسعد الله أوقاتكم بكل خير طريقة عمل يخنة الفاصوليا البيضاء المقادير

1/2 كيلو لحمة مقطعة مكعبات 500 غرام غرام فاصولياء يابسة منقوع 12 ساعة 5 حبة طماطم مقشرة 10 فص ثوم مبروش ناعم 2 ملعقة دبس طماطم 1/2 كوب زيت نباتي 3 كوب ماء ساخن البهارات : 2 ملعقة صغيرة كزبرة 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير يوضع نصف كمية الزيت في قدر وتقلى اللحمة مع فلفل أسود، يضاف 3 كوب ماء ساخن وتترك اللحمة ساعة حتى الأستواء ثم تصفى ثم توضع جانباً. في قدر آخر، تسلق الفاصولياء نصف ساعة ثم تصفى وتوضع على جنب. توضع الطماطم في الخلاط ويخلط جيداً. في قدر، يوضع ما بقي من الزيت ويقلى الثوم مع الكزبرة ثم يضاف عصير الطماطم وماء اللحم المصفى ثم يضاف دبس الطماطم. عند غليان المزيج، تضاف اللحمة والفاصولياء وتترك المكونات تغلي لمدة ساعة الى ساعة ونصف حتى الاستواء . أختكم / طيف

اول مره اعرفها
جميله جدا وتستحق التجربه
يسلموو طيف

''


من أحب الأنواع الفاصوليا البيضاء
طعمها روووعه
غدانا بكره ان شاءالله بطريقتك ي طيف'
..
سلمت الايادي ع الطريقه
كل الشكر

....

حياك أخي تميم
أنرت متصفحي بتواجدكوطلتك الراقيه
كل الشكر لمرورك الدائم
وفقك المولى وأنار قلبك
دمت بخير

ياهلا بالسفيره
بالعافيه ياقلبي رغم إني ما أحبها بس عاد أرسلي نصيبي
كل الشكر لمرورك الدائم
وفقك المولى وأنار قلبك
دمت بخير

تسلم الأيادي طيف
لروحك باقة ياسمين

أهليين تليديه
يسلموو على تواجدك ومرورك الراقي
دمت بحفظ الرحمن

تسلم يدينك..
يعطيك العافية يالغالية..
تقبلي مروري غاليتي..

أهليين كبريااء
يسلموو على تواجدك ومرورك الراقي
دمت بحفظ الرحمن