||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
كباب اللحم
كباب اللحم المكونات// - لحم مفروم : 1 كيلو - البصل : نصف حبة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً) - الكزبرة : ملعقة كبيرة - بابريكا : ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة صغيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) - فلفل حريف : نصف ملعقة صغيرة …. طريقة التحضير في وعاء كبير، قومي بخلط اللحم المفروم مع البصل، والبقدونس، والكزبرة، والبابريكا، والكمون، والملح، والفلفل الأسود المطحون، والفلفل الحريف. ادعكي المكونات بيديكِ حتى تماسكها ثم ضعي الخليط في الثلاجة لساعة من الوقت. بللي يديكِ بعدها بالقليل من الماء ثم شكلي الكباب إلى أصابع. قومي بتشكيل الكباب حول أسياخ الشوي مباشرةً إن أردت شيها على الفحم أو صفيها في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الفرن أو اشوي الكباب على الفحم حتى النضج. قدمي الكباب ساخناً مع الخبز او الارز لـتكن لنا أرواح راقيــه ,, نتسـامى عن سفـاسف الأمـور وعـن كـل مـايخدش نـقائنـا ,, نحترم ذاتنا ونـحتـرم الغـير .. عنـدمـا نتحدث.. نتحـدث بِعمـق ونـطلب بـأدب .. ونشكر بـذوق ..ونـعتذر بِـصدق .. نتـرفـع عـن التفاهـات والقيـل والقـال نحب بـصمت.. ونغضب بـصمت وإن أردنا الـرحيل .. نرحـل بـصمت .... |
01-06-2023 | #2 |
|
رد: كباب اللحم
رهييب عمايل بيت ولاعمايل البنقاله الي بالمحلات والمطاعم
شي بيجي ع الذوق وبيصير اطعم وألذ فكره حلوه للطلعات يسوي الواحد مشويات والوصفه جاهزه وسهله سلمتي السفيره ع اجمل تقديم |
|
01-06-2023 | #4 |
|
رد: كباب اللحم
روعه اي وصفه فيها مشويات ف تعرفون انها لذيذه
يعطيك العافيه سفيرتنا |
-
التنهيدة العميقة التي تعقبُ كلمة "يارب " : تحملُ من الطمأنينة ما يكفيني لأواجه بها أيامي الصعبة..! |
01-07-2023 | #6 |
|
رد: كباب اللحم
اعتقد ان المشاوي يحبها الجميع ماعدا النباتيين
وصفة سهلة وعملها سهل وطعم لذيذ سلمت الايادي عزيزتي |
|
01-08-2023 | #7 |
|
رد: كباب اللحم
ايوه عروبه النباتيين لا
أختي نباتيه ماتاكل لحم بالاسبوع مره دجاج بس ، يعطيكمم العافيه جميعًا للمرور نورتم الطرح |
|
01-08-2023 | #8 |
|
رد: كباب اللحم
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شجرة ملكة الليل | عروبة وطن | - عالم الحيوان والنبات | 7 | 03-12-2022 02:57 PM |
قيام الليل من صفات عباد الرحمن | الدنيا فناء | - القسـم الاسلامـي | 1 | 10-11-2015 02:18 PM |
فضل قيام الليل | مفرح التليدي | - القسـم الاسلامـي | 4 | 02-05-2012 11:02 PM |
أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل | أمـــــــــــــيـــــرة | - القسـم الاسلامـي | 8 | 03-31-2010 11:57 PM |
عجآئب قيآم الليل | أمـــــــــــــيـــــرة | - القسـم الاسلامـي | 10 | 02-21-2009 01:27 AM |