||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||
|
|||||||
قطع الدجاج بالجبن
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم كيفكم اخباركم ان شاء الله كويسين جبت لكم اليوم طبخه بالمره عجبتني وحبيت انقلها لكم ان شاء الله تعجبكم آإالمقادير: صدر دجاج’ حسب عدد الاشخاآأص جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدأإا او تبشر. بصله مفرومة جيداآأإ. بقدونس مفروم ناعماآأإ. ملحٍ+ فلفلٍ آأإالطريقة : ينظف أإالدجاج جيداآأ وينقع لمدة لا تقل عن " اآألساعتين " كلماآأ كاآأنت آأالمدة آأاطول كلماآأ كأإان الطعم الذ. في خليط من آأالملح والخل او الملح’ وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا . ثم يشرح’ باآألسكين كيف ماهو موضح’ في آأالصورة ثم نخلط كلا من أإالجبنة وآأالبصل وآأالبقدونس والملح’ والفلفل جيداآأ ثم نحشي’ بهم هبرة الدجاآأج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاآأص بأالطهي ودهنه بقليل من اآألزبدة. يسخن آأإالفرن على درجة حراآأرة 180 ثم اآأدخلي آأالصينية ونزلي من حرآأارته آأالى درجة 100 و اآأتركي الكل حتى يستوي جيدآأا ثم يقدم وبالصحة والعافية مصحوباًآأ بطبق من’ آأالسلطة
يارب ارزقني فرحة تجعلني اسجد إليك باكيه ~
|
02-07-2011 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: قطع الدجاج بالجبن
وااااااااااااااااااااااااااو
جوعتينا اختي صاحبة الامتياز ولكي من الشكر تقبلي مروووووري اخوك الجـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــبل
|
|
|