فوائد صحية وراء الإقبال على حليب النوق ..

فوائد صحية وراء الاقبال على حليب النوق

- زاد الإقبال في دول الخليج على حليب الإبل، ويشهد في السعودية تحديدا رواجا تبع الإقبال على لحومها الذي ارتفع إلى نحو 36 في المائة خلال الربع الأخير من عام 2011 وتحتل السعودية المرتبة الثالثة في تعداد الإبل بعد الصومال والسودان وموريتانيا بعد أن كانت في المرتبة الرابعة لسنوات طويلة.ويقول الدكتور محمد البريكي:
إن حليب الإبل له فوائد كثيرة في معالجة الكثير من الأمراض وذلك من خلال دراسات أجريت في هذا الشأن فهو يساعد على علاج الأمراض الباطنية وأمراض الكبد والربووضيق التنفس وفقر الدم والسل وآلام الأسنان ومقاومة السموم.

وأضاف البريكي:

“أثبتت بعض الدراسات أن حليب الإبل يحفز الطاقة الجنسية ويساعد على تقوية عظام الأطفال وله دور كبير في تقوية عضلة القلب واشارت بعض الدراسات التي أجريت على بول الإبل انه يعتبر معقماً ومطهراً للجروح ويساعد على نمو الشعروتقويته.”
وتشير نتائج بحوث العلماء والخبراء إلى أن تركيب الأحماض الأمينية في حليب الإبل يشبه تركيب الأنسولين وان نسبة الدهون في لحوم الإبل قليلة مقارنة مع غيرها وكذلك تتميز بأنها فقيرة في الأحماض الأمينية المشبعة.