||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
الطبخ بقصدير الالمنيوم
كيف تتعاملين مع ورق الالمونيوم تستخدم معظم السيدات ورق الألمنيوم (القصدير) في المطبخ, لحفظ وتغليف المأكولات, أو لطهي الأطعمة المختلفة. غير أن معظمهن يجهلن أن القصدير له مخاطر عديدة ً تهدد الصحة, كما أن هناك طرقاً خاصةً للتعامل معه تقلل من تلك المخاطر, لذلك نقدم لك سيدتي بعضاً من تلك النصائح والطرق : أولاً : صُمّم ورق الألمنيوم لتغليف الأطعمة، وليس لإستخدامه في عملية الطبخ ثانياً : يتكوّن ورق الألمنيوم من وجهين : وجهٌ لامعٌ واّخر غيرلامعٍ, حيث يُستخدم الوجه اللامع لتغليف الأطعمة الساخنة فقط، فيما يُستخدم الوجه غير اللامع لتغليف الأطعمة الباردة فقط ثالثاً : يُمنع استخدام ورق الألمنيوم في عملية الطهي أو تغليف الطعام وإدخاله إلى الفرن أو إلى جهاز المايكرويف، حيث أن حرارة الطبخ الزائدة تؤدّي إلى خروج الألمنيوم من الورقة إلى الطعام والتفاعل معه، خصوصًا إذا كنت تستخدمين الحامض أو الخل أو الطماطم أو الصلصة في عملية الطبخ. رابعاً : في حال كان لا بد من استخدام ورق الألمنيوم في الطبخ، ضعي بينه وبين الطعام ورقةً من الملفوف، ثم إرميها بعد الطبخ, ولا تفكري أبداً في أكلها ولا حتى تركها مع الطعام. تجدر الإشارة الى أن الأعراض الأولية للتسمم بورق الألمنيوم تتمثل في, حصول إنتفاخٍ أو غازاتٍ، ألمٌ في البطن وحموضة، صداعٌ، جفافٌ في الجلد والأغشية المخاطية، وعدم الرغبة في تناول اللحوم, أما الأعراض المتأخرة فهي شللٌ في العضلات، وعدم القدرة على التركيز، فقدان الذاكرة أو الخرف |
08-31-2021 | #2 |
|
رد: الطبخ بقصدير الالمنيوم
الف شكر على التذكير تميم
نقرأ ونسمع ولا حياة لمن تنادي يعطيك العافية يارب .. |
|
09-07-2021 | #4 |
|
رد: الطبخ بقصدير الالمنيوم
ومازال الالمنيوم يستخدم في الطهي في الكثير من المطاعم والفنادق والمنازل
شكرا لك على التحذير |
|
09-07-2021 | #5 |
|
رد: الطبخ بقصدير الالمنيوم
وحتى بعض البيوت
الكل يتهاون في خطورته مع انه موو بسيط ابدا يسلموو للمرور والرفع عرووبه |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
افضل وأسوأ زيوت الطبخ | تميم | ||مطبخ اعضاء ال تليد الحصري •|| | 3 | 07-25-2018 04:10 PM |
الإعجاز الطبي في الصيام | طيبة | - الـخــيـمـــــة الـرمـضـانـيـــة | 4 | 05-16-2017 07:38 PM |
الدليل الطبي للمريض في شهر الصيام | شروق الامل | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 3 | 07-18-2012 02:06 AM |
الفحص الطبي قبل الزواج ... ضروري ... | aboo0ood33 | -•||الصحة والطب والسلامة المهنية •|| | 7 | 04-07-2009 12:31 AM |