- المنافسة لنا ~ مُسَآبقآتنآ| فعآليُتنآ | هُنآ بـ بإذن الله ~| فعاليات ومسابقات المنتدى | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
حان وقت التصويت
(( التصويت ايضآ عن طريق الخاص ))
ارسلوا اصوت للمشاركة رقم ؟ وكل عضو يختار الطبخة المكتملة الشروط كما في الموضوع الاساسي هنا https://www.al-taleed.com/vb/showthread.php?t=45688 المشاركة الاولى حمرت اللحمة اضفت البصل وحمرت مرة ثانية لمن صارت كذا سكبت الماء على قد كمية الرز وقفلة عليها الضغط 45 دقيقة بعدين حطيت الرز وخليته ثلث ساعة على نار وسط وهذا بعد مافكيت عنه غرفنا واكلنا وبالصحةوالهناء المشاركة الثانية الرز البخاري بالدجاج - المقادير : الدجاج : دجاجة (مقطع أرباع / مغسول ومنظف) أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومغسول ومصفى) ملح : 2 ملعقة صغيرة الجزر : 3 حبات (كبير الحجم / مقطع شرائح بالطول) زبيب : نصف كوب - الزيت النباتي : ربع كوب (لتقليب الجزر والزبيب) الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون) صلصة طماطم : ملعقة كبيرة اضفت عليها كوب طماطم الماء : حسب الحاجة الطريقة لتحضير الجزر: سخني زيت في مقلاة غير لاصقة على النار، أضيفي الجزر وحركي حتى يبدأ يذبل، أضيفي الزبيب وحركي، ثم أطفئي النار. لتحضير الدجاج: في قدر على النار، أضيفي الزيت النباتي والبصل وقلبي، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه و الكمون، والملح، وصلصة الطماطم. صبي الماء على الدجاج حتى يغمره، واتركيه حتى يسلق وينضج. انشلي الدجاج من المرق وضعيه في صينية الفرن، وأدخليه للفرن حتى يتحمر. أضيفي الأرز لماء سلق الدجاج، مع إضافة الملح، غطي القدر واتركي الأرز على نار عالية حتى يبدأ يتشرب الماء، ثم خففي النار. أضيفي نصف كمية الجزر والزبيب على الأرز، واتركي الأرز حتى ينضج تماماً. اسكبي الأرز البخاري في طبق التقديم، وأضيفي الدجاج المشوي مع باقي كمية الجزر والزبيب على الوجه. قدميه ساخناً. وبالف عافية المشاركة الثالثة.. اقتباس:
المشاركة الرابعة .
المشاركة الخامسة.. اقتباس:
|
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
نتائج التصويت | ام هتان | - هناالاحتفال بالذكرى السنوية للموقع | 8 | 01-05-2024 12:34 PM |
التصويت لفعالية أجمل خط | السفيره | - المنافسة لنا ~ | 36 | 06-28-2023 12:28 AM |
’’ التصويت لـ رمزياتكم ’’ | ندى | - المنافسة لنا ~ | 23 | 12-23-2015 03:56 PM |