حق الملح

" حق الملح "
هل تعرفون المقصود بحق الملح !؟

هي من العادات التونسية الجميلة في تكريم المرأة والاعتراف لها بالجميل
صباح يوم عيد الفطر لكنها تلاشت مع مر الزمن وخروج المرأة للعمل.

وتتمثل عادة " حق الملح " في أن المرأة تستقبل زوجها عند عودته من صلاة العيد
وهي في أبهى زينتها بعد أن تكون نظفت البيت ورتبته وبخرت زواياه،
وفي يدها طبق الحلويات وفنجان القهوة.
ويشرب الزوج قهوته، لكنه لا يعيد لها الفنجان فارغا بل فيه قطعة حلي من الذهب أوالفضة بحسب إمكاناته
وهذه الهدية تسمى " حق الملح ".

و " حق الملح " تكريم لصاحبة البيت واعتراف لها بالجميل على صبرها وتعبها خلال شهر رمضان،
فهي مع كونها صائمة وتؤدي واجبها الديني كغيرها من أفراد العائلة
تقوم بإعداد كل أصناف الأطباق المشتهاة من قبل أفراد العائلة،
وتنظف المنزل،
وتضطر أحيانا إلى تذوق الأكل لتسعد عائلتها،
ولذلك ترمز هدية " حق الملح " إلى طلب العفو من ربة المنزل وشكرها على صبرها وتحملها..

أظن الحين مافي حق الملح ولا حق التلسع من الفرن..
ولكن تكفي كلمات الشكر والعرفان بديلة عن قطع المجوهرات والذهب.

امانه لهم الحق والواجب في تقدير عملهم برمضان وغير رمضان والله يكتب لمن ساعدت وبذلت جهد في مطبخها وبيتها لتسعد عائلتها ان يكتب لها الاجر والمثوبه وان يجازيهم خير الجزاء
تذكير جميل السوسن الله يوفقك ويجزيك الخير ويعطيك العافيه

''


ذكرتني هالعاده ' بتصرف أصدره رجل لزوجته عندما
فااجاها ف اخر رمضان بوضع عشره الف في قدر
طبخها' مقابل خدمتها لهم طيلة الشهر''

...

كلمات الشكر والتقدير والاحترام تسد وتفي لأن الخدمه
مبتغاها رضا الرحمن'
شكرآ الوف لطرح الطيب وليت البعض المقصر يتعظوون

لاخلا /

...

تميم والسفيره
شرفتم ونورتم متصفحي
شكري وتقديري