الحلبة والكوليسترول ..

فوائد الحلبة لعلاج مرضى الكوليسترول

تعمل الحلبة على خفض نسبة الكولسترول في الدم،
حيث أنه يساعد مشروب الحلبة على خفض نسبة الكولسترول في الدم.
وذلك لاحتوائها على مركبات تُعرف باسم الصابونين الستيرويدية
التي تمنع امتصاص الكولسترول في الأمعاء.

كما تمنع الكبد من إنتاج الكولسترول، مما يحد من فرص حدوث الجلطات
والنوبات القلبية، والسكتات الدماغية.

ونظرًا إلى احتواء الحلبة على ديوسجينين الستيرويدي
المعروف بدوره كمضاد للسّرطان.
بالإضافة للمواد عديدة التسكر، مثل:
السابونين، والهيميسليلوز، والتانين، والبكتين
التي تقلل من مستوى الكولسترول في الدم.
وتمنع إعادة امتصاص القولون للأملاح الصفراء،
مما يعمل على حماية الغشاء المخاطي للقولون والمستقيم.
كما ترفع الحلبة من مستوى الكولسترول الجيد في الدم
، وتقلل الدهون الثلاثيّة غير الصحية.

..