فعاليات متجدده وممتعه عبر صفحات منتدانا الغالي |
||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||
الفطيره التركية باللحم
✨المقادير.
3اكواب طحين ملعقة اكل خميرة فورية ملعقة اكل سكر ملعقة صغيرة باكنج باودر رشة ملح كوب حليب دافئ ربع كوب زيت نباتي نخلط الحليب و الزيت و الخميرة و السكر و الملح و نتركه جانبا حتي ينفش الخليط ثم نضع الطحين مع الباكنج باودر و نعجنها جيدا و نتركها تختمر حتي يتضاعف حجمها الحشوة : نحمس بصل ناعم بشوية زيت نباتي و بعدين نضع لحمه مفرومة و نحمسها و نضع عليها البهارات ( ملح،فلفل اسود،باربيكا، بهار مشكل ) ثم نضع فلفل رومي ملون مقطع مكعبات صغيرة و نضع ملعقة من المعجون الطماطم و نتركها تتسبك علي نار و نطفي عليها نقسم العجينة قسمين ثم نفرد كل قسم علي شكل رغيف و نضعه بالصينية ونخرمه بالشوكة و نضع جبن مازوريلا اول طبقة ثم الحشوة و نفرد القسم الخر من العجينة و نفردها علي حشوة و نسكر الأطراف جيدا و نخرم الأطراف بالشوكة وندهن الوجه بخليط صفار بيضة مع قطرات خل و ملعقة حليب و نضع جبن مازوريلا علي الوجه و حبة سوده و نخبزها بفرن محمي درجة 180 من اسفل ثم نحمر الوجه بالعافية |
مواقع النشر (المفضلة) |
(عرض الكل) الاعضاء اللذين قامو بقراءة الموضوع : 0 | |
لا توجد هنالك أسماء لعرضها. |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فطائر السميت التركية | راويه | ||•||مطبخك حواء•|| | 4 | 08-03-2022 06:01 PM |
القاورما التركية.. | ترف | ||•||مطبخك حواء•|| | 10 | 08-21-2020 11:53 PM |
الفتة التركية | ترف | ||مطبخ اعضاء ال تليد الحصري •|| | 13 | 11-16-2017 11:51 PM |
رحلة.. أمل التركية | جووود | ✬ المرآه و بـرَاءة طفُولـة ، عَالم الطّفـل الجميل ✬ | 4 | 11-22-2015 08:03 PM |