10-07-2016
|
|
قوارب الدجاج المحشية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله أوقاتكم بكل خير
المقادير
صدور دجاج
بهاارت تندوري
م ص خردل
م ص شطه
ملح
م خل
عصير ليمون
شريحتين جبن قليل الدسم
بقدونس وبصل اخضر مقطع
الخطوات
نتبل الدجاج بالمقادير السابقه كلها عدا الجبن ويترك ساعتين تقريبا
وبعد ذالك ناخذ صدر واحد ( تابعي الشرح بالصور حتى تتوضح الفكره )
ويفتح من الوسط ثم نأ خذ حبه جبن شرائح ونقسمها اربع
و نأخذ ربع ونضعه ع الصدر ( داخل الفتحه )
ونأخذ البصل الاخضر والبقدونس ونحشي الصدر ( يكون فوق الجبن )
ثم نضع شريحه جبن ع البصل والبقدونس
وهكذا حسب عدد الصدور عندك =)
تدخلينه بالفرن واذا استوى تحمرينه وبالعافيه ..
أختكم / طيف
|
|
|
|