فعاليات متجدده وممتعه عبر صفحات منتدانا الغالي |
||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
سلطة الدجاج مع الأفوكادو
طريقة عمل سلطة الدجاج مع الأفوكادو المقادير 2كيلو صدر دجاج مقطعة مكعبات 2 علبة ذرة 2 حبة افوكادو مقطعة مكعبات 1 كوب فليفلة حمراء وصفراء وخضراء مفرومة ناعم 4/1 كوب : كزبرة خضراء مفرومة - زيت نباتي - هالابينو مفروم - عصير ليمون 50 مل - خل بيض 50 مل 5 رغيف خبز تورتيلا خس مفروم كرافس مفروم الصلصة: 2/1 كوب : لبن100 مل - مايونيز100 مل 4/1 كوب : زيت نباتي 50 مل - خل أبيض 50 مل - عصير ليمون 50 مل 2/1 ملعقة صغيرة فلفل 1ملعقة صغيرة : ملح - بهارات دجاج - بابريكا مدخنة - اوريغانو 2/1 ملعقة صغيرة شطة طريقة التحضير نضع الدجاج في مقلاة كبيرة على نار قوية مع الزيت والملح والفلفل و بهارات دجاج والبابريكا المدخنة . نحرك المكونات لمدة 15دقيقة أو لحين النضج ثم نترك الدجاج جانباً ليبرد . لعمل الصلصة نخلط اللبن والمايونيز والزيت والليمون والخل وبهارات الدجاج والشطة والأوريغانو والملح والفلفل . نضيف لها الدجاج وباقي المكونات ونخلط جيدا . نحضر التورتيلو بتقطيعه إلى دوائر متوسطة الحجم ودهنه بالزيت ووضعه ع في قوالب التارت المتوسطة الحجم أو الصغيرة حسب الرغبة . يخبز بالفرن لمدة 5 دقائق ثم يبرد ونوزع الخس المقطع على قاعدة الخبز ونسكب السلطة فيها . تقدم باردة وصحة وهنا . منقول سبحان الله وبحمدهـ سبحان الله العظيم |
08-03-2022 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: سلطة الدجاج مع الأفوكادو
|
|
|