من مطبخي كيكة الدخن.

*



*

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اسعدكم الله جميعآ ي ساده حتى ترضون..


من الأشياء اللذيذة المحببه مع القهوه أو الحليب " كيكة الدخن"
اليوم اقدم لكم كيكه الدخن اللذيذة من مطبخي.

للمعلومية دقيق الدخن له طعم جميل جدًا وفي نفس الوقت
دقيق الدخن صحي.



المقادير :

المقادير الناشفه :
كوبين وربع دقيق الدخن
كاس حليب بورده
نص ملعقه صغيره قرفه مطحون ناعم
نص ملعقه صغيره هيل مطحون ناعم
نص كاس سكر
ملعقه بكنح بودر
رشة ملح


المقادير السائله :
بيضتان
كاس مويه
نص كاس زيت
....

تمر ع حسب الرغبه << انا ماحطيت تمر.
......


....

الطريقه
تخلط المقادير الناشفه مع بعض
وتخلط السائله مع بعض في الخلاط ً.

ثم مزيج الخليط السائل يوضع ع المقادير
الناشفه تدريجيا.
ملاحظه <<<<كثر الخلط يهبط الكيك
ثم يوضع الخليط في صينية بايركس
وممكن نحط عليهآ تمر منزوع النوى
تغرز في أنحاء الكيك ونقلل كمية السكر
ونرش عليها حبيبات السمسم
ثم ف الفرن مده 30 إلى 35 دقيقه

...
وتزين بصوص التوفي.
وممكن الاستغناء عنه.
ًً
......

وبالهناء والعافيه
....

وهذي الصور التقطتها بعد ماسويتها مباشره
واعذروني لو كانت الصور كبيره مامداني اصغرها
لاني من الجوال.
...
هذي بعد ماطلعتها من الفرن


...
وهذي بعد التقطيع


......
وهنا وضعت التوفي عليها

.....


...

وهذي مع القهوه <<القهوه قهوة القششر نحاول قدر الإمكان
الابتعاد عن الهيل. ف البديل القشر ^_^


..


وهنا مع الحليب اللي مايحب القهوه مع حليب بالشاي روعه

..

اتمنى تعجبكم وتجربونها
والسلام خيرُ الختام 💕
حصري لتليد فقط 💕
....
...