فعاليات متجدده وممتعه عبر صفحات منتدانا الغالي |
||•||مطبخك حواء•|| |طبخات محلية وعالمية| | مقبلات| | حلويات وكعكات| |فطائر ومعجنات| | عصيائر| |سلطات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||
صينية دجاج بالخضار والكريمة
المكوّنات مقادير تحضير الدجاج: صدر دجاج مقطع إلى مكعبات - 800 غرام ملح بحسب الرغبة زيت زيتون 4 ملاعق كبيرة كركم ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة بصل مفروم - 1 مقادير تحضير الخضار: قرنبيط كوبان ملح ملعقة صغيرة فلفل اسود نصف ملعقة صغيرة زيت زيتون 5 ملاعق كبيرة باذنجان مقطع - كوب كوسا مقطع - كوب بطاطس مقطع - كوب بروكولي كوبان مقادير خليط القشطة: جبن كريم 4 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقتان كبيرتان كريمة طبخ ثلثا كوب جبن قشقوان مبشور - 200 غرام قشطة 350 غرام طريقة التحضير 1 لتحضير الخضار: في صينية فرن، ضعي البطاطس، الباذنجان، الكوسا، القرنبيط، زيت الزيتون والبروكولي ثم نكهي بالملح والفلفل الاسود. 2 قلبي المكونات ثم غلفي الصينية بواسطة ورق قصدير ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج المكونات. 3 لتحضير خليط الدجاج: في هذه الاثناء، حمي الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم زيدي الدجاج والبصل ونكهي بالملح، الكركم والفلفل الاسود. قلبي المكونات من حين لاخر على النار حتى ينضج الدجاج. 4 لتحضير خليط القشطة: في وعاء، ضعي القشطة، المايونيز، جبن الكريم وكريمة الطبخ. قلبي المكونات حتى تتداخل. 5 في صينية فرن، ضعي خليط الخضار، الدجاج ثم أسكبي خليط القشطة ووزعي الجبن على الوجه. 6 أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق. ننتظر تطبيقاتكم |
09-07-2023 | #2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: صينية دجاج بالخضار والكريمة
|
|
|